Limun puding kolac

Evo jedan recept koji me privukao izgledom,a  nadam se da ce i ukusom kad budem ga sutra napravila :)

Sastojci:

170 gr secera ( nisam ljubitelj preslatkih kolaca, ja cu staviti manje) 
40 gr brasna
3 jaja
2 kasike margarina ( sobna temperatura)
240 ml mlijeka
5 kasika soka od iscjedjenog limuna
1 kasikica izrendane limunove korice
1/4 kasikica soli
svjeze maline ili kupine za serviranje


Zagrijati pecnicu na 180 stepeni. Vatrostalne zdjelice premazati uljem. U jednoj posudi pomjesati secer sa brasnom, a u drugoj posudi izmjesati dobro zumanca sa margarinom. Dodati mlijeko, sok od limuna i limunovu koricu i izmjesati. Dobivenu smjesu pomjesati u posudu sa secerom i brasnom i dobro izmjesati.

U posebnoj posudi dobro izlupati bjelanca sa soli i dodati u prethodnu smjesu.

Smjesu sipati u vatrostalne zdjelice i staviti ih u dubljoj tepsiji u kojoj ste nasuli vrucu vodu. Voda treba da dodje do visine polovine zdjelica. Peci  35 minuta ili dok ne dobiju zlatno zutu boju.

Kad bude gotovo, premjestiti zdjelice pazljivo ( pazite budu vruce ) na radnu povrsinu da se hlade 20 minuta.

Kolac servirati direktno iz zdjelica ili mozete ga izvaditi iz zdjelice tako sto nozem polako obrubite okolo zdjelice i prevrnete ga na tanjur.

Servirati toplo sa svjezim malinama ili kupinama.

Dobar tek!  

Ideje za valentinovo

14. februar, dan zaljubljenih ili Valentinovo nam kuca na vrata, a vi se vjerojatno jos pitate i razmisljate kako iznenaditi voljenu osobu i sto joj pokloniti na taj romanticni dan. Evo par ideja koje ce vam pomoci u tome. 

10 kucnih savjeta za koje niste znali (dio 2 )

Korisnih kucnih savjeta nikad dosta, zato sam odlucila da napisem jos dodatnih 10 kucnih savjeta koji ce biti stvarno od koristi svakoj domacici, svakoj osobi opcenito :)  Neke savjete sam isprobala i mogu reci da su stvarno ucinkoviti, nadam se da ce biti i vama.

1. Da ocistite fuge na vasim plocicama, upotrijebite ovaj recept : 1,5 l vode, 110 grama sode bikarbone, 80 ml limunske kiseline ( limunov sok), 60 ml octa. Sa tom mjesavinom naspricati plocice i fuge i ostaviti da djeluje sat vremena. Izribati poslije sa spuzvom ili cetkicom.

Muffini od Nutella

Za ovaj recept su vam potrebna samo 3 sastojka. 

• 250 gr Nutella
• 10 kasika brasna
• 2 jaja

Sve sastojke izmjesati i stavljati u kalup za muffine. 

10 kucnih savjeta za koje niste znali :)

1. Da ubijete bakterije i viruse koji su se nakupili na spuzvi, stavite je u mikrovalnu pecnicu, ukljucite na 2 minute i ostaviti da se ohladi.